Segunda-Feira


Cozido de Grão à Alentejana c/ Vagens


Bochechas de Porco Assadas no Forno


Gaspacho à Alentejana c/ Peixe Frito


Sopa de Cação


Pézinhos de Coentrada


Migas de Batata c/ Entrecosto

Terça-Feira


Galinha do Campo de Cabidela


Ensopado de Borrego à Alentejana


Gaspacho à Alentejana c/ Peixe Frito


Açorda à Alentejana c/ Bacalhau ou Pescada


Migas de Bacalhau


Carne do Alguidar c/ Batata Cozida

Quarta-Feira


Carne Assada no forno à Alentejana


Rabo de Boi Estufado à Zé Varunca


Frisnada c/ Migas


Gaspacho à Alentejana c/ Peixe Frito


Sopa de Tomate


Bacalhau Dourado


Burras Assadas

Quinta-Feira


Carne de Porco à Alentejana c/ Amêijoas


Pato c/ Arroz à Moda da Casa


Gaspacho à Alentejana c/ Peixe Frito


Canja de Pato


Pataniscas c/ Salada e Arroz de Feijão


Arroz de Borrego à Zé Varunca

Sexta-Feira


Migas à Alentejana c/ Espargos Bravos


Gaspacho à Alentejana c/ Peixe Frito


Secretos de Porco Preto c/ Migas de Couve


Lingua de Vitela Estufada à Alentejana c/ Esparregado


Coelho Assado à São Cristóvão


Pernil de Porco Preto Assado no Forno

Sábado


Migas à Alentejana no Cacete


Guisadinho de Javali


Gaspacho à Alentejana c/ Peixe Frito


Carapaus Fritos c/ Migas de Tomate


Perna de Borreguinho Assada no forno à Alentejana


Sopa da Panela